Frida Björklund

Då var det dax att börja städa upp här innan mamma och pappa kommer hem.
Nappe är inte så glad vid Issie längre, inte Sudden heller. Dom vill bara gå ut så fort dom ser henne, men jag försöker muta dom med godis! :P

Ett medelande jag fick av Tussen klockan 06.41
"Vad fina ni e! Drömde nu innan jag vakna att
jag hade en stor korg full med katter som
jag skulle ge till dig!
puss puss älskar dig!"

Haha! Nu vill jag ha en stor korg full med katter! MYS!

Har precis gjort ännu fler makroner... har nog gjort ca 70st dom senaste dagarna. Jaja.. har jag inget annat för sig kan jag ju lika gärna baka.

Imorgon kommer mamma och pappa hem, så då beger jag mig in till stan för att kolla in Kims nya lägenhet, weeii, och dricka lite vin! :) Längtar!!
På lördag blir det 25års fest! Weeii! :) Har ingen aning om vad jag ska ha på mig... :S Är sugen på en långklänning men äger tyvärr ingen, så får väl hitta på nått annat.
Tussens mamma fyller år idag, så vi ska dit å käka middag på söndag.
Fullspäckad helg, jag gillar det! :)

Jag har precis ätit friterad kyckling för första gången! Väääldigt gott! :D
Folk klagar på att jag är kräsen... Nähe då, inte alls! (eller i alla fall inte så kräsen som folk tror!) Det är bara det att det finns många grejer jag inte kan äta och ingen pallar göra glutenfria alternativ!

"Trots att glutenallergi blir allt vanligare, är utbudet på glutenfria matvaror dåligt och dessutom mycket dyrare än vanlig mat. 2 kg vetemjöl kostar cirka 10 kronor och 2 kg glutenfritt mjöl kostar cirka 50 kronor. Detta för att det är mycket dyrare att framställa glutenfria produkter. Svenska Celiakiförbundet har räknat ut att glutenintoleranta betalar 5000 kronor mer per år och person för att äta de glutenfria alternativen, än en som kan äta vanlig kost.

Rena drömmen för en glutenallergiker, dock hittar man bara ett sådant här stort utbud glutenfritt på Hemköp City i Stockholm.

Om man som glutenallergiker, vill gå och ta en fika med sina kompisar, är det än idag svårt att hitta glutenfria bakverk i större utbredd än biskvier och mums mums. Andra kan välja mellan en hel uppsjö bland smörgåsar, wienerbröd, chokladbollar, kanelbullar och andra olika bakelser. Som tur är finns det ofta glutenfria alternativ på matställen. På stora hamburgerkedjor finns det, i regel, glutenfria hamburgerbröd, men fortfarande finns det inte fler än cirka 70 pizzerior i hela Sverige där det serveras glutenfritt.

 

Utbudet på glutenfritt, både på matställen och i matvaruaffärer, ökar sakta i takt. Till skillnad från att man i slutet på 1980-talet knappt hade någon aning om vad glutenintolerans var, och att det inte fanns mer än en handfull glutenfria produkter att köpa, har vi gått framåt, även fast det tagit ett bra tag. Det skulle gott kunna gå lite snabbare så att fler glutenallergiker slipper känna sig utanför eller besvärliga då de inte kan äta vad eller på samma platser som andra."

 

 

Källa: http://lastafetah.edu.gellivare.se/tidigarenr/nr_40/Kultur/artikel2.htm

Igår kväll kom Tussen hit till Hästveda!! :) Vi badade bubbel pool och myste! Han fick gå upp 04.50 för att ta sig till jobbet, (en timme tidigare än vanligt) han är så duktig min älskling!
Med sig hade han Issie förresten, så nu är hon oxå här och besvärar Nappe och Sudden :P
Nappe har fräst och morrat på henne lite men nu verkar det som om han har accepterat henne, han har varit framme och nosat på Issie. Sudden där emot är mer svår flörtad... :P Plus att hon nu envisas med att sitta i hans låda som han sover i. (Han har en förkärlek till trång utrymmen och förälskade sig i min papplåda som jag fick min studentmössa i för 4 år sedan.)


Det var så mysigt att somna med Tussens armar omkring mig och Issie som ligger uppe vid huvudet och spinner som bara den... :) <3 That makes me happy!

Idag har jag gjort bakat makroner! Sega nötmakroner med len kaffekräm! Väldigt gott kan jag tala om!

Recept

200g hasselnötskärnor (jag hade slut på hasselnötter och använde då mandel istället, det funkade med bra!)
5dl florsocker
1dl äggvita, ca 3 äggvitor

Kräm 1
1dl starkt kaffe
1msk vetemjöl (jag bytte så klart ut det mot glutenfritt mjöl)
1 äggula

Kräm 2
125g rumsvarmt smör
1dl florsocker
1tsk vaniljsocker

1. Sätt på ugnen på 150 grader. Mal nötterna och blanda med florsockret. Vispa äggvitan till ett hårt skum och rör ner i nötterna.
2. Klä en plåt med bakplåtspapper och mjöla lätt. Klicka eller spritsa ut smeten i runda ungefär lika stora som enkronor. Grädda i 15min.
3. Lägg alla ingredinser till kräm 1 i en kastrull, sjud blandningen på låg värme under ständing vispning tills krämen tjocknar. Låt kallna.
4. Kör ingredienserna till kräm 2 i en matberedare till en mjuk smet. Blanda sedan ner den kalla kaffekrämen, kräm 1.
5. Lägg ihop nötmakronerna två ovh två med kaffekrämen emellan. Bred krämen på de platta sidorna av nötkakorna.

Käkade tacos, badade bubbel pool (skulle nog kunnat sitta där halva kvällen, och ett glas vin till det hade inte varit fel!!), käkat popcorn och kollat på DH och CT med Angeliqa, Emelie och Josse! Lovely! <3
Kim fattades men har plugget och en flytt nu i dagarna att tänka på.

Blir väl att hoppa ner i sängen om någon timme och... stora tomma sängen, i ett stort tomt hus.. :(

Vad ska man hitta på hela dagen imorgon då?? Hmm... Äsch, jag kommer väl på nått.

Försöker komma överrens med min nya frisyr, (eller frisyr och frisyr, det är ju bara kortare och ljusare) och jag har kommit fram till att jag nog tycker det blev för kort. Men men som sagt det växer ut igen!

Ikväll blir det Tisdagsklubben i här i Hästveda! Äntligen får man lite sällskap här i denna hålan ;P
Tacos, bada bubbel pool, kanske basta, snacks, DH och CT! (Y) Underbart!

Nu tänkte jag bege mig ner till affären och handla lite inför kvällen! Vad var det du önskade dig Angeliqa? Champange, jordgubbar och choklad och Evian vatten? ;P

Drömde att vi fikade med henne och hennes vän... Det kom fram att ni hade varit i Boston ihop och du ville tydligen åka tillbaka dit. Innan hon gick stal hon dina kalsonger och lämnade kvar sina mamma trosor...!?! :S

I helgen har jag och Tussen hälsat på massa av hans släktingar. Trevligt! Mycket mer har vi inte gjort...
Tussen hade tagit ledigt i fredags, så mysigt att få tillbringa hela helgen med honom :)

Idag har jag varit och klippt och slingat håret! Det behövdes verkligen!! Det blev rätt kort, så nu slutar det strax ovanför axlarna. Ljust blev det med.. så här ljust tror jag aldrig att jag har haft det innan. Får väl se om jag trivs i det.

Just nu sitter jag i Hästveda. Mamma och pappa är i Malaga så jag passar huset och katterna så klart. Ska jag sova i detta stora tomma huset själv?! :S Jaja, det går nog bra!

I fredags (den 22:e) hade jag och Tussen varit tillsammans i 5 månader! Tiden har gått så fort! Känns som om jag har känt dig hela mitt liv men ändå känns allt rätt så nytt... Love you honey! <3

Btw, busschauffören hade bara en framtand!! :S Sätt i en ny för sören..! Det såg ytterst suspekt ut!

Nej snö nu, den 20 oktober, är för mycket för min del. Det bekräftar vad jag redan visste, jag kommer definitivt inte tillbringa min ålderdom i Sverige, den här delen av året i alla fall... Snö går bra mellan julafton och nyårsafton där i mellan kan snön snöa någon annanstans! (is och frost också för den delen!)


Jag sitter och dricker en kopp te och Issie busar lite för sig själv. Mys misen :)

 

 

Har ingen lust att blogga av någon anledning... tror det är en liten släng av höst depp som har drabbat mig. Det brukar det göra...

Har tvättat idag, städat lite, pysslat med mina naglar... jag har nu mera zebramönster på mina naglar. Jag gillar det :) Fick inga bra bilder men ändå..

Gissa vem som kom inklivandes genom dörren igår kväll? Tussen! :) Så glad jag blev, en helt underbar överraskning!! :)

I förmiddags bakade jag scones... gott! Dessa blev godare än de som jag bakade i lördags, fast dessa blev lite smuligare. Måste testa att göra grova scones någon gång!

Nej nu ska jag hoppa in i duschen, sen fixa mina naglar. Ska nog göra zebra mönster denna gången :)
Ikväll är det så klart tisdagsklubben hemma hos Angeliqa som gäller, lovely :)

I lördags var det fest hos Edvin, alltid lika trevligt! :) Sen var vi på Harrys (som sagt evigheter sen jag var där!!) och det var väl också trevligt!

I söndags hälsade jag och Tussen på Sandra, Niklas och Tova! Lilla Tovisen som börjar bli så stor!! :) <3 Annars gjorde vi väl inte så mycket mer den dagen... :P

Idag har jag, mamma, Sandra och Tova hälsat på mormor och morfar, det tog i princip hela dagen.
Har pricis lagat mat (rätt ovanligt att jag gör det när jag är själv...!) och sitter och tillsammans med Issie nu. Hon fick ju självklart smaka! ;)

Imorgon ska jag baka scones igen. Mmmm :D Och jag ska få iväg lite jobb ansökningar!

Japp.. det var väl allt, pallar inte skriva så mkt just nu.

Fredag idag! Vad har jag gjort än så länge denna fredag..? Hmm.. klippt min lugg...alldeles för kort! Ingen hit alls! :(
Mamma ville ta en sväng på stan men jag var som sagt i Perstorp... otur!

Jag och Tussen ska snart ner och käka i alla fall, sen kommer nog några av Tussens kompisar hit.

Imorgon ska jag träffa Sandra! Det var ett tag sen nu... :S ibland tappar man allt vad tidsbegrepp heter!
På kvällen bär det iväg till Edvin och sen Harrys! Jäklar vad jag ska dansa!!!! Har inte varit ute och dansat sen jag träffade Tussen och det var i mars... :S Festat har jag ju självklar gjort men inte varit ute och dansat så som jag var "förr". Då bodde jag på dansgolvet i alla fall en kväll i veckan! Gud vad härligt det ska bli! :)
Hoppas att dom spelar Rihanna - Only girl (in the world).

Söndag blir det nog att vi hälsar på Sandra, Niklas och Tova :)
Tova som dessutom fyllde 6 månader igår! Jag sjöng bara halva Happy Birthday sången för henne ;)

Är hos Tussen, dax för någon form av lunch...
Sov som en kratta i natt, dels för att Issie var jätte mysig och ville definitivt ligga på mitt ansikte..
Plus att jag drömde att jag var arg och irriterad, så jag vaknad i mellan åt av att jag snurrade runt i hela sängen och var sur för att jag inte sov ordetligt.
Jag vet antagligen varför jag var arg och irriterad i min dröm... kan bara bero på en viss person som störde lite lagom vid lägg dax.

Want you to make me feel like I’m the only girl in the world
Like I’m the only one that you’ll ever love
Like I’m the only one who knows your heart
Only one…

 

Jag är så glad att jag har dom vännerna jag har.
Ibland när man hör andra berätta om saker som har hänt så undrar man ibland vad det är för fel på människor.
Det snackas skit och baktals, skvallras och de beter sig om 14-åringar. Gud vad glad jag är att jag inte är 14 år längre! Jag har lämnat alla människor som tar energi bakom mig. Vänner är tillför att ge energi och inte ta energi! Eller hur?!

Mmmhhh! Beställde mat från Boxen... gud vad gott!! Som jag har längtat!
Har glömt min skinnjacka hos Tussen så idag fick jag använda min enorma Everst jacka... kändes lite konstigt faktiskt... :S Men varmt och skönt var det!
Ångrar att jag inte köpte den jacka som jag prövade på New Yorker på Center Syd... Riktigt fin var den!

Om 2 timmar är det dax för tisdagsklubben! Lovely! :D

Har suttit och målat leopardmönster på mina naglar i efter middag! Är rätt nöjd faktiskt :)
Inte världens bästa bilder precis.. tagna med mobil kameran.Dessutom ser nagellacket rött ut på bilderna men det är faktiskt brunt med lite shimmer i.
Tussen kommer hata det ;P

Fredags kvällen spenderades på Suberbowl, mamma och pappa bjöd på mat! Tanx!

På lördagen begav jag och Tussen oss till Söderåsens nationalpark! Helt lovely! Vädret var perfekt!! :) Dock var det många som hade fått samma ide som oss och var ute och gick.
En visit hos Martin, Tessi, Moa och Maja blev det oxå.

Söndagen var otroligt lugn, hälsade på Tussens pappa och ja... that's about it.

Har varit ute och gått med Kim en runda i det underbara vädret! Hösten borde alltid vara så här, hade den varit det hade jag inte haft någonting emot hösten.

 

 

 

 

Har varit en runda på stan med Kim. Handlade en halsduk och en väska! Det var SUPER längesedan jag handlade en väska!! Jag som var besatt av väskor ett tag. Egentligen har jag inte råd med några extra utgifter men just idag struntade jag i det :P

Det bär iväg till Persrtorp i eftermiddag och blir väl att vi tillbringar helgen där! En sak som vi har bestämt är att vi ska åka till Söderåsens nationalpark och gå en runda nu i höst vädret! :)

Verkar inte bli något Music Quiz idag, ser ut att bli en lugn hemma kväll, rätt skönt :)

Ibland kan jag få en sådan innerlig längtan erfter någronting mer. Som härom dagen när jag såg ett bygg program, så fick jag en sån där längtan. Jag längtar efter ett hus, jag längtar efter att få renovera, jag längtar efter att få bestäma färg/tapeter på väggarna, jag längtar efter att få inreda, jag längtar efter allt som inte kommer gå som planerat ändå. Jag längtar efter något som är vårt, jag längtar efter att få påta i trädgården, jag längtar efter att få baka kanelbullar, jag längtar efter allt sånt där!

Värdelöst väder..! Deprimerande! :(
Ska träffa Emmie idag! Lovely! Har kommit massa saker i mellan dom senaste två veckorna vi skulle setts.

Borde röja upp i lägenheten... Är ju egentligen perfekt väder för det idag! Ger mig kanske på det ikväll...

Mamma och pappa har fått tag på en rest resa till Malaga den 24:e, så då ska jag vara husvakt och kattvakt i 6 dagar, också lovely!

Finns det något mysigare än när man vaknar av att en viss Issie spinner i ens öra? Finns det något mysigare än när hon lägger sig på ens mage och somnar? Finns det något mysigare än när hon försiktigt naffsar en i örat eller i näsan när man inte klappar henne tillräckligt mycket? Nej Issie är mys katten nummer ett! Vår lilla bebis ;)
Issie var super duktig igår! Åkte tåg för första gången :) Det var lite läskigt ibland och då gömde hon sig under filten i transportburen :P

Idag har syrran och Tova varit här, dock var båda förkylda. Så Tovisen var extra kinkig, men lite mysg i mellan åt ändå ;) Hon busade med Issie oxå, fast Issie tyckte inte om henne när hon skrek eller luggade henne :P

Var på stan en runda idag för att hitta en mysig stickad halsduk, men nej! Inte en enda stickad halsduk någonstans, eller jo, kanske två men dom var fula så klart! Jag vill ha! NU!

Ikväll börjar DH och C igen! Weeiii! Tisdagsklubben återuppstår! :D

På lördags förmiddagen bar det iväg till Helsingborg med Emelie, Josse och Angeliqa. När vi väl kom upp där blev vi uppvaktade av 30 män! (som jag skrivit om den 2 okt) Sjukt kul! You made my day! ;)
Vi käkade lunch på Haket och sen gick vi på Tropikariet i HBG. Stackars Josse var livrädd för allt som flög men vi löste det med hjälp av en tröja över huvudet ;) Nej dom där fladdermössen var nästa lite räliga... :/
En väldigt trevlig och lyckad lite utflykt! :)

På kvällen begav Jag, Tussen, Emelie, Josse, Angeliqa, Matilda och Alex oss till ZuperBowl i Hässleholm! Jag gjorde en strike och en spärr! Weeii! ;P Sen var det fest hemma hos Edvin (som vanligt) ;)
En trevlig kväll!

I söndags bjöd mamma och pappa på mat! Mums! Det blev minsann tre rätters! Olika toast till förrätt och sen vitlöksbiff med klyftpotatis och persiljesmör och glass till efterrätt. Fruktansvärt gott!
Vi hade dessutom lilla Issie med oss till Hästveda, så nu har hon hälsat både på Sudden och Nappe (Kische) fast dom tyckte mest att hon var lite, konstig och äcklig. Issie var inte ett dugg rädd när dom morrade och fräste på henne, hon var bara nyfiken som sören. Hade dom fått lite mer tid att bekanta sig med varandra hade det nog gått som smort. Mamma har sagt att hon mer än gärna passar lilla Issie om jag och Tussen ska iväg någon gång så det ska hon nog allt få göra någon gång ;)

Idag har det varit väldigt lungt...! Imorgon ska jag på jakt efter en stickad halsduk, det behöver jag verkligen!

Uppdatering på väg :)

Jag och Tussen var så hungriga så vi hade vattenmelon och fetaostsalladen som vanlig sallad till maten i stället.
Vi lagade fläskytterfile med potatisbullar och bearnaisesås. Väldigt gott! Mäster Tussen är bäst på att krydda :)

Ikväll har vi snaskat lite på morötter, gurka och paprika med dippa. Mums! :)
Tussen sover gott nu, stackarn är sleten efter jobbet.

Btw, Jag och Tussen satt i soffan och pratade, Issie hoppar upp och jag klappar naturligtvis henne. När jag drar handen längs svansen blir jag blöt och upptäcker genast att det är bajs!!! Springer in på toa och tvättar händerna medans Tussen tar Issie så att hon inte ska sätta sig i soffan. Jag börjar sedan tvätta Issie medans Tussen håller henne och där står han och klöks! Han sätter henne sedan i vasken och springer in och spyr i köket! Hahaha! Väldigt kul!! Hur ska stackarn klara av att byta en kladdig blöja någon gång...?! ;P

En trött Tuss och en trött Issie :)

Snart kommer Tussen och Issie hit! Sen beger vi oss och handlar! :)
Btw, jag har i alla fall kommit på en förrätt som vi ska käka :) Vattenmelon och fetaost sallad men cashwenötter! Mycket gott kan jag säga! :)
Nu är jag rätt hungrig nu kan jag tala om ;)

Hjälp vad jag har sovit länge idag! Ställde klockan och vaknade halv nio men struntade i att gå upp och vaknade sen 11.05! :S Men har ju varit lite krasslig så det kan ju vara därför jag sovit som en stock!

Idag blir det fredags mys, nyttigt fredags mys är det tänkt i alla fall! Någon som har tips på nyttig och god mat? Snacks måste man ju ha på en fredag så är det någon som har tips på nyttiga snacks så skriv en rad :)